Bønnespirer er en fantastisk, sprød topper til sandwich eller ramen, men kan du dele denne sunde grøntsag med kæledyret, der giver dig hvalpens øjne, mens du spiser dit måltid?
Ja, bønnespirer er generelt sikre for hunde at spise. De indeholder flere næringsstoffer, som kan gavne din hund, men der er nogle ting, du skal overveje, før du tilbyder dem til dit kæledyr. Læs videre for at lære mere.

Hvad er bønnespirer?
De to mest almindelige typer af spirer er mung bønnespirer og lucerne.
Bønnespirer er en grøntsag, der dyrkes ved at spire bønner. Mung bønnespirer har runde gule hoveder og findes ofte i asiatiske eller sydøstasiatiske retter som ramen eller røre.
Alfalfaspirer kommer ikke fra bønner, men fordi de er en type spirer og ofte bliver forvekslet med bønnespirer, vil vi også se på dem kort i dag. De er blomstrende arvestykker bælgplanter med tjavsede tråde, der almindeligvis bruges som toppers til salater og sandwich.
catahoula

Billedkredit: Piqsels
Kan hunde spise bønnespirer?
Ja, din hund kan spise bønnespirer. De indeholder mange næringsstoffer, som kan gavne din hvalp.
Ifølge WebMD er ernæringsoplysninger for bønnespirer er som følger:
| Kalorier | 16 kalorier |
| Fed | 0 gram |
| Kulhydrater | 3 gram |
| Kostfibre | 1 gram |
| Protein | 2 gram |
| Sukker | 2 gram |
Spirer indeholder vitaminer og mineraler som C-vitamin, calcium, mangan og jern.
C-vitamin er en vigtig antioxidant for både hunde og mennesker. Det kan hjælpe med at reducere inflammation og tegn på kognitiv aldring. Mens hunde kan opfylde deres ernæringsmæssige behov for C-vitamin gennem glukosemetabolisme i deres kost, tyder noget forskning på, at kosttilskuds antioxidantegenskaber kan hjælpe håndtere visse medicinske tilstande som kræft, demens og hjertesygdomme.
Billedkredit: AndrasKiss, Shutterstock
Calcium er en vigtig komponent af en hunds kost, da den er involveret i blodkoagulation og overførsel af nerveimpulser. De fleste kommercielle hundefoder giver tilstrækkelige mængder calcium, men nogle hjemmelavede diæter kan være mangelfulde i dette næringsstof.
Mangan er et spormineral, som din hundens behov i små mængder . Det er nødvendigt at producere energi, omsætte protein og kulhydrater og producere fedtsyrer. Det spiller endda en rolle i sundheden og vedligeholdelsen af din hunds knogler og ledbrusk.
Jern er en vigtig del af en afbalanceret kost til produktion af røde blodlegemer. Utilstrækkeligt jernindtag i kosten er ikke almindeligt hos hunde, der fodres med en kommerciel kæledyrsfoderdiæt, men kan forekomme hos kæledyr, der fodres med en hjemmelavet diæt.
brun doberman
Mung bønnespirer er også en fantastisk plantebaseret proteinkilde. De er høje i aminosyrer som leucin og lysin, som din hund har brug for for at opbygge og vedligeholde muskler, knogler, organer og hud.
Derudover indeholder både mungbønne- og lucernespirer isoflavoner. Isoflavoner har antioxidante egenskaber som kan mindske vævsskader i normal cellemetabolisme. Nogle undersøgelser tyder endda på, at hunde fodret med en kost med højt indhold af isoflavoner kan se en reduktion i kropsfedt.
maltesisk afføring
Mens bønnespirer er en anstændig kilde til ovennævnte vitaminer og mineraler, bør de ikke være hovedkomponenten i din hunds kost. Du bør ikke stole på bønnespirer for at forsyne din hund med de næringsstoffer, den har brug for.
Er alle spirer sikre?
Der er nogle modstridende oplysninger på internettet om spirer og hunde. De fleste kilder giver grønt lys, men der er nogle ting, du skal vide, før du serverer den til din hvalp.
Alfalfaspirer indeholder kumarin og K-vitamin, hvilket gør det til en effektiv antikoagulant . Hundeejere skal udvise forsigtighed, hvis de tilbyder dem til deres kæledyr med anæmi. Derudover kan dets saponinindhold gøre frisk lucerne til et mave-tarmmareridt for hunde, hvilket giver kvalme og gastritis.
Alfalfaspirer indeholder også phytoøstrogener, som kan være generende hos hunde med problemer med det endokrine system.
Begge spirer er høje i fiber, hvilket kan forårsage overskydende gas i nogle hunde.

Billedkredit: Jessica Lewis Creative, Pexels
Hvordan kan jeg servere bønnespirer?
Hvis din hund har kunnet lide bønnespirer, kan du servere dem på flere måder.
Hak dem og tilsæt dem som en ingrediens i din hunds hjemmelavede måltider eller brug dem som en topper på dens kibble.
Det er bedst at servere spirer kogte, da de indeholder saponiner, som kan forårsage problemer med, hvordan din hunds krop optager næringsstoffer. Derudover dyrkes spirer typisk i et fugtigt miljø, der kan være en perfekt yngleplads for bakterier. Bønnespirer har også vist sig at være forurenet med parasitter også. At tilberede dem vil minimere chancerne for, at din hvalp støder på sådanne grimme ting.
Tilberedning af spirer er nemt og hurtigt. Dampning eller kogning er den bedste måde, da sautering eller stegning kræver olie, som er fed.
Hunde kan spise rå spirer, men vær forsigtig, når du serverer dem på denne måde. De friskeste spirer vil give en tydelig snap-lyd, når den er knækket. Komposter eventuelle slimede eller misfarvede spirer. Husk, at de hurtigt fordærves, så at sætte dem i køleskabet vil hjælpe med at forlænge deres levetid.
Som med enhver menneskeføde , tilsæt ikke krydderier til spirer beregnet til din hund.
doberman pinscher europæisk

Konklusion
Selvom bønnespirer ikke bør udgøre en stor del af din hunds kost, er det okay at tilbyde dit spire-elskende hundefamiliemedlem nogle gange. Mådehold er nøglen her, da for mange kan forårsage gassiness eller fordøjelsesforstyrrelser på grund af deres høje fiberindhold.
- https://www.webmd.com/diet/health-benefits-bean-sprouts
- https://www.petmd.com/blogs/thedailyvet/ktudor/2012/sept/vitamin_c_and_calcium_oxalate_stones-27000
- https://www.vetsmall.theclinics.com/article/S0195-5616(21)00013-9/fulltext
- https://www.petmd.com/blogs/nutritionnuggets/jcoates/2013/may/microminerals-importance-in-dog-diet-30272
- https://www.petmd.com/blogs/thedailyvet/ktudor/2012/may/isoflavones_may_reduce_body_fat_in_dogs-23675
- https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=Alfalfa#:~:text= Alfalfa%20 indeholder%20høje%20mængder%20af , Alfalfa%20kan%20falde%20blod%20sukker
- https://sproutnet.com/occurrence-of-parasites-on-bean-sprouts-and-fruits/#:~:text=Mung%20bean%20sprouts%20were%20signifikant,de%20andre%20frugt%20og%20grøntsager.
Kilder